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<파란 눈의 외국인까지 반하게 하는 그 맛. 달콤한 간장 소스>

한국 음식을 만들 때, 빼놓을 수 없는 소스는 바로 간장, 고추장, 된장입니다.
이 소스들은 특유의 풍미가 있어 외국인에게는 부담스러울 수 있습니다.
하지만 간장은 그렇지 않습니다.
그 예로, 간장으로 만든 불고기는 외국인이 뽑는 한국 대표 음식입니다.
그러나 한국 간장은 일본 간장에 밀려 품질이 떨어진다는 선입견이 있습니다.

이를 극복하기 위해서는 한국인은 물론이고 외국인의 입맛까지 사로 잡아야 하기에 저는 "달콤한 간장 소스"를 제안합니다.

그 활용도는 샐러드 소스 (특히. 연두부 샐러드)를 비롯 잡채. 찜요리 등이며
프로모션 주 타깃층은 편리성을 추구하는 바쁜 현대인과 외국인으로 잡았습니다.
프로모션의 주요 요소로는 편리성, 저칼로리, 다용도입니다.
다이어트를 하는 여성에게는 연관된 새로운 레시피를 다른 이들에게는 효율성을 강조한 방법으로 하면 프로모션을 하면 좋을 것 같습니다.